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中文名稱 水楊酸甲酯
英文名稱 Methyl salicylate
中文別名 鄰羥基苯甲酸甲酯;柳酸甲酯;鄰羥基苯甲酸酯;冬青油;冬綠油
CAS RN 119-36-8;8024-54-2;68917-75-9
EINECS號 204-317-7
分 子 式 C8H8O3
分 子 量 152.14972
物化性質 性狀 無色油狀液體，具有冬青葉香味。
熔點 -8~-7℃
沸點 223.3℃
相對密度 1.174
折射率 1.5365
閃點 101.1℃
溶解性 易溶于乙醇、乙醚、冰醋酸，微溶于水。
用 途 用作食品、牙膏、化妝品的香料，也用于制止痛藥、殺蟲劑、擦光劑、油墨等
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