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英文名稱：Sodium propionateCAS號：137-40-6分子式：C3H5NaO2分子量：96.06EINECS號：205-290-4

熔點 285-286 °C(lit.)
儲存條件 Store at RT.溶解度 H₂O: 0.1 g/mL, clear
形態(tài)Crystalline Powder顏色WhitePH值8-9.5 (10g/l, H2O, 20℃)水溶解性 995 g/L (20 oC)敏感性 HygroscopicMerck 14,8669BRN 3566934穩(wěn)定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Hygroscopic.

危險性符號(GHS)
GHS07警示詞Warning危險性描述H312防范說明P280h-P302+P352a-P312a-P321-P362+P364-P501a-P280危險品標(biāo)志 Xn危險類別碼 21-38-36/37/38安全說明 36/37-36/37/39-26-36WGK Germany 1
RTECS號UF7525000
F 3TSCA Yes